Calciumchlorid in Lebensmittelqualität
1. Der Gehalt an flüssigem Calciumchlorid in pulverisiertem Calciumchlorid beträgt bis zu 99,99 %.
2. Pulverisiertes Calciumchlorid hat eine starke Hygroskopizität, ist ungiftig, geruchlos und schmeckt leicht bitter.
3. Klumpiges Calciumchlorid liegt in Form von Pulver und Granulat vor.
- YKLX
- Liaoning, Shandong
- gemäß der Bestellmenge
- 10.000 Tonnen/Monat
- Information
Vorteile von kristallinem Calciumchlorid:
1. Stückiges Calciumchlorid kann vielseitig verwendet werden, beispielsweise als Reinigungsmittel bei der Bierherstellung, als Konservierungsmittel für Obst und Gemüse und als Frostschutzmittel für Tiefkühlkost.
2. Kristallines Calciumchlorid wird in einem speziellen Verfahren hergestellt und zeichnet sich durch Umweltschutz und Energieeinsparung aus.
3. Flockenförmiges Calciumchlorid entspricht internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards, um seine Sicherheit während der Verwendung zu gewährleisten.
Verwendung von flockigem Calciumchlorid:
1. Flockenförmiges Calciumchlorid wird als Konservierungsmittel für Früchte wie Äpfel und Bananen verwendet.
2. Flüssiges Calciumchlorid wird zur Verbesserung des komplexen Proteins von Weizenmehl und als Calciumverstärker in Lebensmitteln verwendet.
3. Flüssiges Calciumchlorid wird als Pökelmittel verwendet und kann in Gemüsekonserven verwendet werden.
4. Pulverisiertes Calciumchlorid wird beim Bierbrauen verwendet. Lebensmittel-Calciumchlorid kann gebrautem Bier Süße verleihen.
5. Sportgetränken oder einigen Erfrischungsgetränken, einschließlich Mineralwasser, wird stückiges Calciumchlorid als Elektrolyt zugesetzt.
Implementierung von Qualitätsstandards für flockiges Calciumchlorid: GB22214-2008:
Prüfgegenstände | Erkennungsindikatoren |
Calciumchlorid | ≥93,0 % |
Freies Alkali | ≤ 0,25 % |
| Magnesium und andere alkalische Salze | ≤ 5,0 % |
| Schwermetalle (angegeben als Blei) | ≤ 20 ppm |
führen | ≤ 5 ppm |
| Arsen | ≤ 3 ppm |
| Fluor | 40 Seiten |
